Un’idea rapidissima, sicuramente gradita e perfetta per un venerdì sera: non è molto sana, ma uno strappo alla regola fa sempre bene!
Ingredienti:
– Un würstel gigante per persona.
– Formaggio in fette molto sottili.
– Pancetta.
Preparazione:
1. Friggere la pancetta in una padella e toglierla dal fuoco.
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2. Cuocere i würstel in una padella a fuoco alto con un filo d’olio o è possibile utilizzare il grasso lasciato dalla pancetta.
3. Avvolgere i würstel ancora caldi con il formaggio, quindi sopra avvolgerli con la pancetta.
Si può accompagnare con un po’ di insalata o con un purè di patate.
Il gioco è fatto.
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