Würstel vestito

Un’idea rapidissima, sicuramente gradita e perfetta per un venerdì sera: non è molto sana, ma uno strappo alla regola fa sempre bene!

Ingredienti:

Un würstel gigante per persona.
Formaggio in fette molto sottili.
Pancetta.

Preparazione:

1. Friggere la pancetta in una padella e toglierla dal fuoco.

2. Cuocere i würstel in una padella a fuoco alto con un filo d’olio o è possibile utilizzare il grasso lasciato dalla pancetta.

3. Avvolgere i würstel ancora caldi con il formaggio, quindi sopra avvolgerli con la pancetta.

Würstel vestito

Si può accompagnare con un po’ di insalata o con un purè di patate.

Il gioco è fatto.