Ricetta: Limonata di kiwi

Il kiwi è una frutta molto benefica per la nostra salute. Normalmente è una frutta che non piace molto ai bambini e bambine, quindi fare in modo che ne conoscano il gusto, per mezzo di una bevanda, è un buon sistema perché si abituino e poi sia più facile che la vogliano mangiare a pezzetti.

Questa ricetta vi sorprenderà: È un gusto veramente originale!

Ingredienti per un litro:

– 5 kiwi.
– 135ml di succo di limone.
– 100gr di zucchero.
– 500ml di acqua gassata.

Preparazione:

Per preparare i cubetti di ghiaccio con kiwi:

Step 1: Pelare e tagliare a pezzetti un kiwi.

Step 2: Mettere i pezzi di kiwi dentro lo stampo per i cubetti di ghiaccio, aggiungere acqua e mettere nel congelatore.

Per preparare la limonata:

1. Pelare a tagliare a pezzetti 4 kiwi rimasti.

2. Tritare bene i kiwi e passarli per un colino in modo da togliere la polpa ed i semi.

3. Mescolare lo zucchero con il succo di limone quindi aggiungere il succo di kiwi.

4. Raffreddare in frigorifero fino al momento dell’utilizzo.

5. Al momento di servire la limonata di kiwi, aggiungere l’acqua gassata ed i cubetti di ghiaccio con i kiwi.

Per preparare un cocktail:

– Preparare la limonata di kiwi come precedentemente spiegato, però al momento di aggiungere l’acqua gassata, aggiungere la metà di vodka e la metà di acqua gassata.

– Al posto di acqua gassata e vodka, si può sostituire con liquore di kiwi, che si può trovare nel mercato.